Allestimenti ed arredi ecosostenibili

Allestimento per le mense scolastiche firmate PIÚINFORMA®

Qualità ed economia circolare nelle mense

E’ uno dei fiori all’occhiello nella rassegna di servizi che fanno parte dell’offerta di PIÚINFORMA®. Servizi all’insegna dell’eco sostenibilità e del rispetto dell’ambiente, in una prospettiva di carattere etico che si rivela economicamente ed ecologicamente conveniente.

L’obiettivo è quello di rendere lo stile di vita seguito dalla maggior parte delle persone più salubre, e cioè orientato verso il benessere. È facile intuire come questo possa essere fondamentale nel caso di mense frequentate da bambini e adolescenti, che devono stare alla larga dal cosiddetto junk food per orientarsi verso un’alimentazione variegata e sana. Indispensabile per la loro crescita.Accessori al consumo obbligatoriamente Biodegradabili e compostabili.

Servizi di distribuzione automatica, mensa ed erogatori d'acqua microfiltrata. Allestimento per le mense scolastiche

Progettando e mettendo a punto l’ allestimento di mense scolastiche lo staff di PIÚINFORMA®, tenta di mettere al bando e di prevenire le abitudini alimentari meno corrette, che non di rado sono influenzate anche dagli ambienti in cui trovano applicazione. La mensa di una scuola elementare, di una scuola media o di una scuola superiore dovrebbe diventare, secondo la nostra vision, un punto di partenza per una adeguata comprensione del valore di ciò che si mangia e come ci si deve rapportare con l’ambiente. Sin da piccoli è indispensabile adottare abitudini sane all’insegna di un comportamento eco-friendly, non solo a casa ma anche a scuola.

Ogni dirigente scolastico, a prescindere dal livello dell’Istituto che presiede, dovrebbe attribuire la stessa attenzione di un buon genitore. Offrire un’alimentazione equilibrata con ingredienti di alta qualità è fondamentale per contrastare efficacemente l’incremento dell’obesità infantile e ritardare la sua insorgenza. La situazione è allarmante e richiede interventi immediati. Inoltre, l’attenzione verso la salute e il benessere degli studenti è un pilastro fondamentale del Piano di Rigenerazione della Scuola promosso dal MIUR (Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca). Questo piano si propone di migliorare gli ambienti scolastici, inclusi servizi di ristorazione, per favorire un’apprendimento più efficace e sostenibile. E’ fra le attività previste nei Criteri Minimi Ambientali del MA.S.E.

Allestimento per le mense scolastiche

L’ allestimento delle mense scolastiche viene curato in ogni dettaglio per garantire pranzi che siano al tempo stesso nutrienti e leggeri. Il ricorso a ingredienti provenienti da agricoltura biologica, locale ricca di frutta e verdura ovviamente di stagione, è una delle caratteristiche peculiari del servizio di allestimento completo. La tempestività e l’efficienza sono i principi che orientano il nostro lavoro, ma sempre finalizzati al raggiungimento dei più alti standard di qualità. A tal fine forniamo un menu settimanale variato tutto rigorosamente selezionati dai marchi di qualità 10+SANO® e 10+EQUO®.

Servizi di distribuzione automatica, mensa ed erogatori d'acqua microfiltrata. Allestimento per le mense scolastiche

Ritorna il tema della filiera delle materie prime soprattutto nella ristorazione. Un altro fattore importante sono i sistemi di cottura che sono monitorati e controllati presso i nostri centri, dove viene monitorata la provenienza di tutte le materie prime. I pranzi vengono realizzati, stoccati in celle frigo a 4° e trasportati direttamente nelle mense attraverso la distribuzione a 4° che ne mantiene intatta la composizione. Inoltre anche in questo format viene fornita solo di acqua di rete, normale ed alcalina fornita o in borracce riutilizzabili.

Il rispetto delle norme igieniche è garantito dalla perfetta conoscenza delle best practice del settore, ma anche dall’impiego di tecnologie all’avanguardia capaci di assicurare precisione e affidabilità.

Tutti i nostri allestimenti per mense scolastiche si fanno apprezzare per l’attenzione che viene riservata alla componente ecologica, dimostrando che l’eco sostenibilità può andare a braccetto con la qualità. Gli arredamenti sono 100% Green. I materiali utilizzati sono in cartone a tripla onda, vergine, composto di cellulosa, amido di mais e piselli o fecola di patate. Il tutto composto da prodotti naturali senza uso di collanti, sostanze chimiche ne sostanze nocive (lista SVHC). Sempre con l’attenzione all’impatto ambientale e fine vita dei nostri prodotti, Zero Formaldeide, 100% riutilizzabile.

Allestimento per le mense scolastiche

Il nostro cartone contiene una resina naturale che lo rende resistente all’umidità, certificato BFSV. È costruito con sistema a incastro che consente il montaggio e smontaggio senza uso di colle ed attrezzi. Con gli stessi materiali, sono realizzati tavolini e sedie da inserire all’interno delle mense o strutture di ristorazione. Per i più esigenti ed attenti proponiamo graziosi gadget per trasferire ad amici e clienti i propri valori e reale attenzione all’ambiente.

Una volta scelto il format più adatto alle vostre esigenze, sarà il nostro staff che si occuperà di tutto, assicurandovi assistenza e consulenza continua.

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